¿Cuál es la mejor carne para guisar?
Con la llegada del invierno apetecen platos de cuchara y hacemos más guisos y estofados en casa. No todas las carnes son igual de indicadas para hacer este tipo de recetas, a continuación te hablamos de las mejores partes de la vaca y los tipos de carne de guisar más apropiados para ayudarte a dar …