Asar o guisar

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  Ragut

  11,00€ 1kg aprox.
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  Ossobuco

  5,25€ 1kg aprox en medallones.
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  Morcillo

  17,55€ Pieza de 1,3 kg aprox.
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  Rabillo de cadera

  16,20€ Pieza de 1,2 kg aprox.
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  Pez

  13,65€ Pieza de 1,3kg aprox.
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  Cañón

  24,15€ Pieza de 2,3kg aprox.
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  Rabo

  15,60€ 1,2kg aprox en porciones.
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  Redondo

  22,80€ Pieza de 1,8-2kg aprox.
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  Tapilla

  30,60€ Pieza de 1,8kg aprox.
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